Sentieri di Vino Bianco

Sentieri di Vino Bianco Puglia IGP

Bezeichnung:  Bianco Puglia IGP Marzodd

REBSORTEN

50% Falanghina 50% Malvasia Bianca

HERKUNFTSREGION

Apulien

REBERZIEHUNG

Kordon-Erziehung am Spalier und Gobelet-Erziehung

BODEN

Mittelschwer auf Meereshöhe

TRAUBENLESE

Die letzten zehn Tage im August

AUSBAU

Im Edelstahltank für 3 Monate,

Flaschenreife für unterschiedliche Dauer

ERHÄLTLICH IN

Flasche 0,75l

ALKOHOLGEHALT

12% Vol.

VERKOSTUNG

Beim Anblick ist es strohgelb mit grünlichen Reflexen. Blumige und leicht fruchtige Noten kitzeln die Nase den Geschmack und begleiten eine mineralische Verkostung mit

Noten von aromatischen Kräutern. Harmonischer und ausgewogener Abgang.

SPEISENEMPFEHLUNG

Ideal zu Gerichten auf Fischbasis oder in Kombination mit frischem, nicht gewürztem Käse

SERVIERTEMPERATUR

4-6 °C