Ihr Restaurant in Regensburg 
Tenuta Maranna
Primitivo IGT Puglia
WEINMERKMALE Datenblatt Rebsorte: Primitivo Produktionsgebiet: Apulien Bodentyp: lehmig, kalkhaltig von mittlerer Textur Anbausystem: Apulischer Schössling Erntezeitraum: September 2013 Organoleptische Eigenschaften Farbe: intensives Rubinrot mit violetten Reflexen. Bukett: intensiv, fruchtig mit Noten von Pflaumen und einer leichten Note von Rosmarin und Vanille. Geschmack: trocken, warm, weich, harmonisch im Körper. Pairings: trockene Suppen, herzhafte Gerichte auf der Basis von rotem Fleisch, Wild, fermentiertem und gereiftem Käse. Bei einer Temperatur von 16-18 ° C servieren 13,5 % vol 750 ml
