Antica Mola

PRIMITIVO 14

Die Revolution des Primitivo!

Die Azienda Polvanera hat den Primitivo neu definiert und auf eine bis vor ein paar Jahren noch unvorstellbare Qualitätsebene angehoben.

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Die Revolution des Primitivo!
Von alten Weinreben auf kalkhaltigem Lehmboden stammt der Primitivo 14.
Maischegärung für 10-12 Tage, Reifung des Weines für mindestens zwölf Monate in der Flasche.
Dichtes Rubinrot mit kastanienbraunen Reflexen.
Zarte Aromen von Zwetschgen, Kirschen und reifen Pflaumen.
Dazu kommen Noten von Thymian, Tabak und Lakritze.
Warmer, voller Geschmack, begleitet von saftiger Frische und sanften Tanninen. Langes Finale.
95/100 Doctor´s Wine

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